Kuddebeheer

Voor de stichting Free Nature beheer ik de kudde van gemiddeld 150 Galloway runderen, die de terreinen rond het Naardermeer begrazen.

Deze ongeveer 240 hectare wordt met zo min mogelijk menselijk ingrijpen beheerd. Natuurlijke processen hebben vrij spel. De runderen voegen daar een natuurlijk proces aan toe: begrazing. Het loslaten van runderen in het gebied is nadrukkelijk mensenwerk. De begrazing laat hier door wisselwerking tussen bodem, het weer en de vegetatie de komende 50 jaar een divers landschap ontstaan.

Werkzaamheden die bij het beheer komen kijken zijn toezicht op de kudde, onderhoud van de rasters, het gezond houden van de dieren (zorgplicht). Zorgen voor identificatie en registratie volgens landelijke normen, genetische selectie. Contacten onderhouden en voorlichting geven.

De laatste paar jaar organiseer ik in het najaar de verkoop van het Gallowayvlees lokaal via www.gallowaynaardermeer.nl.

Meer informatie over het beheer, begrazing of rundvlees? Stuur een bericht naar: wouter.slors@freenature.nl.